Une panacée, le BIO GREENS ? Peut-être… Surtout si ce supplément remarquable est intégré dans le triangle du style de vie fitness :  Aliments frais et variés, 4 à 5 périodes d’exercices hebdomadaire, 7 à 8 heures de sommeil par nuit. Car, malgré un mode de vie sain, qui peut se targuer d’être complètement à l’abri des aléas de la modernité ? À savoir, le stress oxydatif, la diminution des heures de sommeil, la réduction des spermatozoïdes, la pollution lumineuse, l’abus de stimulants etc. La recommandation de 5 à 10 portions de fruits et légumes par jour prônée par les...

Les Estrogènes     Il existe un avantage biologique définitif à être une femme : celles-ci vivent en moyenne 4 à 6 ans de plus que les hommes, dû au fait que les estrogènes (l’estradiol et la folliculine) les protègent des maladies cardio-vasculaires et aide à ralentir le vieillissement des cellules.     Cependant, l’équilibre hormonal peut être facilement rompu, dû au mode de vie contemporain et surtout, au taux de gras corporel.  À preuve, les adolescentes sont menstruées de plus en plus jeunes à cause d’une surconsommation lipidique de qualité douteuse et les athlètes qui descendent leur taux de gras...

Contrairement à la croyance populaire, les acides aminés ne sont pas réservés qu’aux culturistes. Cette perception est probablement due à l’étiquetage des pots qui sont vendus dans les centres de conditionnement physique avec des designs accentués sur des muscles très gonflés. Ces deux dernières décennies ont été prolifiques  en étude sur les acides aminés et leur efficacité dans différents domaines tel que l’obésité, le diabète, l’ostéoporose, les troubles érectiles, certaines symptomatiques de la ménopause, des troubles du sommeil et dernièrement sur son rôle dans l’anti-âge. Les sportifs du weekend  auraient tout avantage à considérer la prise de suppléments sportifs à...

Produit polyvalent par excellence, cet acide aminé important (60% dans la circulation sanguine) ne fait rien de dramatique, mais opère en douceur dans l'organisme, et ce à plusieurs niveaux. L'utilisation de la glutamine dans le marché du Fitness découle de son application médicale (grands brûlés, catabolisme extrême, déshydratation etc...) On trouve la glutamine le plus souvent dans la forme L-glutamine (la lettre L confirmant qu'elle est de source naturelle) dans la viande, les œufs, produits laitiers, épinards et aussi dans les suppléments alimentaires. Considérée comme un acide aminé circonstanciel, la glutamine exerce ses propriétés anti-catabolique en proportion directe avec le...

Quelle est la différence entre la whey concentré et la protéine de whey isolate? Cette interrogation légitime nous amènent infailliblement à une sous-question: ''Mais quelle est la meilleur des deux'' Voyons de quoi il en retourne. Premièrement, la whey n'est pas une protéine mais une classe de protéine groupée selon leur solubilité et leur mode de fabrication (whey isolate, whey hydrolisée, whey concentrée). On obtient le whey quand on met un agent coagulant dans le lait; la partie qui coagule est le fromage, et celle qui ne coagule pas est le whey ou plus précisément les fractions de whey. Whey...

Indispensable au métabolisme de l’organisme, qui ne peut en effectuer lui-même la synthèse, une vitamine (vita en latin, signifie vie) est une molécule organique, apportée uniquement par l’alimentation. D’une part nous avons les vitamines liposolubles (A, E, D), c'est-à-dire soluble dans le gras que notre corps peut stocker en quantité importante, i.e. le foie humain contient environ 500,000 u.i. de vitamine A (rétinol) ! Par contre, les vitamines C, B1, B2, B6 sont dites hydrosolubles. Donc, solubles dans l’eau, et que le corps va métaboliser assez rapidement. Habituellement, une bonne formule de multi-vitamines comprend aussi les minéraux dont le corps...

Identifié pour la première fois en 1922 dans l’huile de foie de morue, le cholécalciférol ou vitamine D3 peut-être synthétisé par l’organisme suite à une exposition aux rayon du soleil. Sa fonction première est d’intervenir dans la croissance osseuse et de prévenir le rachitisme (fixation du calcium). Dans l’alimentation on trouve la vitamine D surtout dans les œufs, les produits laitiers, le poisson et les champignons. D’après le docteur Michael Holick du Centre Médical de l’Université de Boston, la vitamine soleil améliore l’humeur, diminue le risque de problèmes cardiaques, de cancer, de diabète et de l’alzheimer. Êtes-vous parmi les 42%...

  Plusieurs personnes s'entraînent en fin de soirée ou elles ont une plus grande sensibilité aux stimulants. Il ne faut pas oublier que la demie-vie des stimulants naturels est d'environ 5 heures. Par exemple, si vous prenez 400mg de caféine vers 17h00, à 22h00 vous en avez encore 200mg qui circule dans le sang! Alors vos chances de vous endormir a 22h30 sont à peu près identiques à celles de gagner à la 6/49 et de recevoir l'ordre du Canada dans la même semaine. Bon, revenons à nos moutons, ou plutôt à nos pré-workouts. En boostant la Bêta-Alanine à 3000mg...

Un signal. Un simple signal envoyé au cerveau pour stimuler le processus anabolique du mTOR et activer par la suite la protéine p70S6 Kinase, considérée essentielle à l'hypertrophie musculaire. Voilà comment débute l'histoire des BCAAs. De tous les acides aminés que contiennent les protéines, les plus remarquables sont la leucine, isoleucine et valine (BCAA) En effet, ces 3 acides aminés essentiels comptent pour environ 18% du tissue musculaire et on une influence directe sur le métabolisme des protéines de deux façons. La première en boostant la synthèse des protéines (anabolisme) et la deuxième en diminuant la dégradation de celle-ci (anti-catabolisme)....

Mieux connu sous l'appellation de L-Carnitine, ce nutriment avait été identifié, originalement, comme la vitamine Bt, même si biochimiquement il ne correspond pas à la vraie définition d'une vitamine. Or il s'agit plutôt d'un acide aminé conditionnel, naturel (d’où le préfixe levo) que l'on retrouve exclusivement dans les tissus musculaires. La biosynthèse de la carnitine se fait surtout dans le foie et les reins à partir de la lysine et de la méthionine. Cependant, la concentration de carnitine dans les cellules diminue au fur et à mesure que l'on vieillit. Dans les aliments, retrouve surtout la carnitine dans les produits...

L'acide linoléique conjugée (CLA), aussi appelée acide ruméric, fait référence à 2 ou plusieurs isomères d'Oméga 6 (gras essentiel - le corps humain n'en produit pas) qu'on retrouve principalement dans les produits laitiers et la viande. Les recherches préliminaires avaient démontré que le CLA augmentait le métabolisme basal (dépense d'énergie) et inhibait la protéine lipase - un enzyme responsable de la synthèse du gras. Or, suite à des centaines d'études au fil des années, plusieurs autres bénéfices santé ont été répertoriés: Retarde l'apparition du diabète Diminue la formation de plaque dans les artères Peut contrer les infestions virales Fait Baisser...

Jamais aurait-on pu imaginer un tel succès. . . En 1992 la créatine arrivait sur le marché Nord-Américain avec un prix exorbitant de 150$ pour 500gr de poudre ! Les acheteurs hésitèrent. Suite à une campagne d’information bien menée, quelques-uns se risquèrent. La machine à rumeurs démarrât : ‘ J’ai pris 4 livres en l semaine’ disait l’un. ‘Mon bench press a augmenté de 20% se vantait l’autre. En peu de temps les ventes explosèrent de façon exponentielle. Le trône était libre, le roi a pris sa place. Un produit culte naissait. Bon à savoir... La créatine est un acide...